01 / ABOUT THE PLACE
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裹上甜鹹醬汁、烤得酥脆的「招牌 秘傳雞皮串」,一端上桌就適合撒上特製辛香粉大口咬下。親民的價格讓人能毫無負擔地不斷追加,針對嗜辣的客人也備有「雞皮串極辛醬汁」。油脂的焦香與香料的刺激感,和店裡的「強碳酸Highball」或「現榨檸檬沙瓦」搭配得恰到好處。
若是多人同桌,點一份份量十足的「秘傳骨付鳥」一起分食相當過癮。除了經典調味,還提供「辛」與「鬼辛」等辣度選擇;吃完肉後,殘留的肉汁與醬汁還能搭配名為「骨付鳥的另一端」的飯糰沾著吃,一點都不浪費。此外,以雞骨慢火熬煮、湯頭濃醇的「水炊鍋」,以及帶著香料香氣的「秘傳大塊炸雞」「無限!下酒炸雞翅」等,滿滿都是以雞肉為主角的多樣菜色。
Yakitori Mizutaki TORIICHIZU Koiwa North 不僅適合朋友聚會,下班後一個人想輕鬆小酌也很自在。平日從傍晚16:00、週末與國定假日從中午12:00開始,皆一路營業至隔天清晨5:00。點幾道高湯玉子燒或涼拌豆腐等經典下酒小菜,就能依照自己的步調暢飲至深夜。







